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11-08-2009

Cristiane Bueno : Nutrição e Tabagismo

A maior preocupação do fumante está relacionada ao ganho de peso que pode ocorrer com a cessação do tabagismo. Esse argumento faz com que frequentemente desistam da tentativa de se tornar um ex-fumante.

O que pode levar o ex-fumante a engordar?

- Há uma melhora do paladar e do olfato;

- Ex-fumantes sentem falta de ter algo para fazer com a boca e com as mãos. Comer ou beliscar alimentos é semelhante à ação repetitiva de fumar;

- Utilizar o alimento do mesmo modo que se utilizava-se o cigarro ao lidar com o estresse, escapar do tédio, da tensão, passar o tempo ou como ajuda na integração social;

Muitos fumantes ganham peso por adotarem hábitos alimentares errados. Portanto, comer alimentos pouco calóricos e praticar atividades físicas em geral são suficientes para controlar este ganho de peso.

Para que a alimentação seja saudável, é preciso que contenha todas as substâncias importantes para o bom funcionamento do organismo, nas quantidades adequadas para cada pessoa. Essas substâncias, chamadas nutrientes, são encontradas nos alimentos, como os micronutrientes: proteínas, carboidratos, gorduras (ou lipídios) e os micronutrientes: vitaminas e minerais.

Além destes, a água e as fibras também têm um papel muito importante.

E o mais importante é você sentir-se melhor do que quando fumava, além de ajudar sua família a ser mais saudável também.

A Associação Americana de Pulmão oferece dez dicas de ajuda para controlar o peso após parar de fumar.

1. Faça o não fumar a sua prioridade número 1;
2. Monitorize o seu peso: pese-se pelo menos uma vez por semana;
3. Saiba o que você está comendo;
4. Faça refeições bem balanceadas regularmente;
5. Não coma mais do que você gasta em calorias;
6. Limite os beliscos;
7. Evite os doces;
8. Quando comer fora, coma com prudência;
9. Coma devagar e apóie o garfo entre cada garfada;
10. Faça exercícios regularmente.

O acompanhamento de um nutricionista é extremamente importante para auxiliar o tabagista no controle do peso nesta fase.

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